Sommelier
Mandarin Oriental Hotel Group
Doha
منذ 5 يوم
source : ExploreJobs

DohaUbicaciones de trabajo : Hilton Salwa Beach & VillaSalwa Doha tbdUn sommelier es responsable de recomendar vinos y de tener un conocimiento completo y actual de los vinos para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y a la vez, asiste para alcanzar los objetivos del departamento.

Qué voy a estar haciendo?Como sommelier, será responsable de recomendar vinos y de tener un conocimiento completo y actual de los vinos para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia.

Un sommelier también deberá asistir para alcanzar los objetivos del departamento. Específicamente, será responsable de realizar las siguientes tareas de acuerdo con los estándares más altos : Compartir con los huéspedes un conocimiento profesional y actual de los vinosRecomendar vinos a los comensales para acompañar los platosDescribir los vinos y realizar ventas dirigidas para que los comensales disfruten de una excelente experienciaSugerir vinos para acompañar los nuevos menús de acuerdo con el presupuesto financieroProyectar una imagen profesional con énfasis en la hospitalidad y en el servicio para huéspedesAsegurar una correcta facturaciónEsforzarse por alcanzar los objetivos del departamentoServir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las normas que rigen la concesión de licencias y la venta de licores para los residentes y no residentesCumplir con las normas referidas a la seguridad del hotel, la protección contra incendios y con la legislación en materia de salud y seguridadAsistir a las sesiones de capacitación que ofrece el hotel Qué estamos buscando?

Un sommelier siempre trabaja para nuestros huéspedes y con otros miembros del equipo. Para desempeñarse con éxito en esta posición, debe mantener la actitud, la conducta, las aptitudes y los valores mencionados a continuación : Experiencia en el sector hotelero, esparcimiento o minoristaBuena presenciaExcelente nivel de comunicaciónPasión y compromiso para ofrecer un nivel excepcional de servicio a los huéspedesHabilidad para trabajar de manera individual o en equipoPara ocupar esta posición, es favorable demostrar las siguientes capacidades y distinciones : Experiencia como camarero / sommelierCalificaciones de sommelier Cómo sera la experiencia de trabajar para Hilton?

Hilton es la empresa líder mundial, que abarca el sector de alojamiento, desde hoteles de servicio completo de lujo y complejos turísticos hasta suites para estadías prolongadas y hoteles de precio medio.

Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a los viajeros de negocios lo mejor en alojamiento, servicio, esparcimiento y valor.

Hilton está dedicada a continuar su tradición de proporcionar a sus huéspedes experiencias excepcionales a través de sus marcas globales .

Nuestra visión "para llenar la tierra con la luz y el calor de la hospitalidad - mediante la entrega de una experiencia excepcional - cada hotel, cada huésped, cada vez que" nos une como un equipo para crear experiencias de hospitalidad notables en todo el mundo todos los días.

Y, nuestros increíbles miembros del equipo están en el centro de todo!EOE / AA / Minusválidos / VeteranosHorario : Tiempo completoMarca : Hilton Hotels & ResortsTurno : Trabajo de díaNivel de puesto : Líder de equipoPotential Benefits Not translated : Housing Not translated, Transport Not translated, Additional benefits as per company policy Not translatedPuesto : Bares y Restaurantes

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